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VINOS MONTILLA-MORILES

Situación:
La Denominación de Origen Montilla-Moriles se encuentra a 25 Km. en el sur de Córdoba en un paisaje ondulado, entre 300 y 700 metros sobre el nivel del mar.
La ciudad de Montilla se encuentra situada en el Sur de la Provincia de Córdoba, a 44 Km.

Clima:
Uno de las zonas más cálidas de España. Inviernos templados-fríos y veranos muy calurosos.
Pluviometría entre 200 y 500 litros por metro cuadrado.

Suelo:
Suelos de primerísima calidad para la plantación del viñedo, blancos, franco/franco-arenosos en las zonas más altas, de tipo calcáreo y calizos característicos de las áreas más llanas y los de zonas altas (Sierra de Montilla y Moriles Alto). Estos últimos, asentado en suelos calcáreos, son los de mayor calidad de la D.O.

Principal variedad:
Pedro Ximénez.

Otras variedades:
Baladí-Verdejo, Lairén, Moscatel y Montepila.

Se cumplen todos los factores para poder cultivar un vino inigualable y de maxima calidad.

ID: 1

Festival Pale Cream - Alvear

Festival Pale Cream es un vino elaborado con uva Pedro Ximenez al cien por cien, sometido a una crianza biológica en botas de roble americano por el sistema de soleras y criaderas, con sacas y rocios periódicos durante al menos 30 meses.

Fecha 2008-09-17 | Visto: 112

ID: 2

Fino CB - Alvear

Lo que caracteriza a este fino, producto de la fermentación del mosto de las mejores uvas de la variedad Pedro Ximénez maduradas al sol, es su naturalidad. Elaborado mediante crianza biológica en botas de roble americano, por el sistema de criaderas y soleras, con sacas y rocíos periódicos durante 3 años.

Fecha 2008-09-17 | Visto: 100

ID: 3

Pedro Ximenez 1927 - Alvear

El Pedro Ximénez 1927 es un vino elaborado a partir de uva pasificada al sol, con una crianza posterior, en botas de roble americano, por el sistema de criaderas y soleras, con sacas y rocíos periódicos, durante cinco años.

Fecha 2008-09-17 | Visto: 101